Tuesday, August 24, 2010

Apa Jadi Dengan Cream Puff tu??? Jadi ke tak???

Ehhhh....Ingat lagi tak citer pasal ibu nak buat cream puff jumaat lepas???
Tak ingat??? alahai.....klik sini....
Agak2 cam mana lah rupa cream puff yg first time ibu nak buat tu erkk???
Jom kita tgk perjalanan ceritanya...


Seperti biasa...ibu ikut betul2 sukatan dan bahan2 yg diberi dalam link tu...
Masukkan air, butter, tepung gandum dan telur...kacau2..




Dah agak sebati...masuk dalam piping beg...
Guna nozzle yg diameternya 0.5 cm



Hah...masa kat sini lah mula rasa confius...huhu
1. confius doh tu sebenarnya keras atau cair sikit...yg ibu buat ni keras giler...sampaikan nak tekan nozzle pun merah2 dah tangan..
2. confius nak besar mana doh ni?? ibu buat kecik2 sebab bayangkan yg ia akan mengembang..
3. confius nak pusing2 cam mana??? nak ke kiri ke? nak ke kanan ke??huhu..
Tapi tetap meneruskan misi buat cream puff ni...
Masa baked pulak guna api top jer....masa ni pun confius gak...nak guna "bottom" atau "both"...tapi buat2 pandai guna top lah...
Dan hasilnya??? korang jangan gelak guling2 tau...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Ibu tau korang mesti dah senyum simpul ni kan...
Cam mana lah rupa cream puff ibu tu agaknya...
Ok lah jom tgk
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Kalau nak gelak, gelak sikit2 jangan over2 tau..
-
-
-
-
-
-
-
-

-
-
-
-


Jeng jeng jeng...
Ni lah rupanya....adusss...sabar jer lah...
Mesti korang gelak tahap giler kan...
Apesal keras semacam ni??? pastu tak kembang2 pun, lagi satu kenapa hangit atas???
Huhuhu...pelbagai soalan dikaji...
Tapi disebabkan dah buat...tetap kena teruskan...

Jom tgk kastardnya pulak...



Disebabkan puff tadi hangit...
Maka ibu pun alter lah kuih tadi jadi kuih lain...
Memandai jer kan buat kuih sendiri
Kastard tu dah best rasanya....
Asal warna kuning...
Tapi nak lain yg lain punya pasal...
Letak chocolate...
Dan hasilnya???



Hehehehe...nak cover yg hangit tu...
Maka buat lah topping cam tu..
Siap hias ngan manik urai lagi...
Kengkonon budget suami tercinta tak perasan lah hangit...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pastu ayah damia pun balik lah keje...
Siap tanya ibu kuih apa ibu buat ni...padahal dia dah tau nak buat cream puff sebab dia dah baca dalam FB agaknya...
Ibu pun jawab
"CREAM PUFF ALAF BARU BANG"
sambil muka blushing giler sebab nak tahan malu ni...
feveret ayah damia tau cream puff ni..
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Maka bermula lah episod berbuka puasa...
Masa ayah damia nak makan "cream puff" tu..
ayah damia cakap..
"kuih apa lah sayang buat ni???"
Pastu dia terus ngap....
Nak tahu ayah damia cakap apa??
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
"NI BUKAN CREAM PUFF, TAPI KERAS PUFF'

huhuhu...ibu kalau buat kuih2 yg first time ni memang failed...
Even ayah damia pun dah kenal sapa isterinya..
Maka dia pun awal2 dah beli 3 jenis kuih...
agar2 bersantan, murtabak dgn karipap...
ekekekeke...katanya dah tau dah hasilnya...
Baik beli siap2...kot2 tak jadi...




Keras puff...oh keras pufff...
Apalah nasib badan...
Confirm ni last ibu buat cream puff...
Pasni nak cuba kuih lain pulak...
(tak serik2 tu...hehe)


p/s: Ibu lagi terror masak lauk pauk berbanding kuih muih...
Tapi setakat kuih senang2 macam buah gula melaka, agar2, dadih, kek simple2 tu boleh lah...
Percaya tak?? buat cokodok pisang pun kadang2 tak menjadi...
So, practise make perfect rite??


30 comments:

mama tisya said...

tkpe praktis make perfect...lawak la ayah damia..keras puff ek...ehhehehe
so abis gk ke keras puff tu?

kita stakat ni kalo wt 1st time alhamdulillah berjaya..cuma tang deco je mcm comot2 tp rs sedap cz licin smua mkn..tu yg semangat nk wt lg...ehhehe

Unknown said...

hahahhahahahahahahahahaha aduila gelak tk igt dh ni kt tmpt.. seb org tk pelik..

blh plk main alter kuih tu.. hahahaha teror gak :p

kalo lauk pauk ni xbapa nk jadi trus kalo masak sekali je tp kalo kuih ngn goreng2an mmg teror dah.. hehehe

MRS. K ^ibuhadifhessa^ said...

hahha.. ok la tu.. 1st timer katanya...

e.l.i.z.@ said...

hahahahaha *suko dulu

bennar eli xtau pun rupa cream puff tu lagu mano..tp pandangan eli, ok doh hop ayu putar² tu..x kiro la putar ke kiri ko, kanan ko..janji putar ekekkek

hop hangit tak pehe tu..sebab api la kot dih..

end up jadi keras puff hahaha ok la tu..ayu rajin mencuba..eli ni jgn harap la

mummy_ayu said...

alahai..cream puff dah jadi keras puff..tak pe la..
ayu pernah buat kuih nie waktu belajar dulu, pas tu tak pernah try pun..macam remeh jer..

BIONIC WOMEN said...

hehehee.....dah agak dah..tengok pun macam keras jer.kuikui..tapi xper ibu, ada usaha nak buat tu yg bagus..first time x jadi tu perkara normal
eily ni plak, klau kuih2 kampung boleh buat tapi biskut2 atau kek2 failed skit. Raya x pernah pun wat biskut. takut membazir tepung ngan mentega.haha

Farra Dhelina said...

hahahaha..adei kak u..skt perut gelak..

* kt dh ade add kak u.tq

Mrs.fRss said...

wahhhh saye nk gelak sikit3 xbleh sbb bile bace tarik scroll ke bwh mkin berdekah2 je wlpun ntry xsmpi lg.. maaf kak.. pepun akak mencuba... hihi selmt berpuasa

Ieja said...

aduhai...lawak tul la kak ayu ni..1st time mmg cam tu..nanti kalau buat 2nd time msti menjadi..dah tak ada dah keras puff....

ieja ni pandai jer gelakkan kak ayu..padahal ieja pun tak pandai gak buat kuih2 muih ni....hehehe

zAnNa@mAMaBaTriCE said...

takpe ayu...janji dah cuba...so lepas nie...cuba lagi...sure menjadi punya......

maszmadi said...

hihihi, gelak jugak la, tapi x leh lebey2 nnti tekena batang idung sndri plak.. tp ok ler tur, rupe dah ader dah, tinggal alter ckit lagik.. musti jadik.. hehe

♥MAMA♥ said...

hahahaaa buke gelak tahap gler tp tahap gaban doh ni ayu dio weh ;-)takpo takpoo..blatih byk2 kali pahtu gak nati ni jd la,k.da pun buke reti pun,kekekke

AishaAminudin said...

Alahai ayu sian nya, takpe janji ade usaha nk cuba.. last week aisha ade wat jugak..ni link cream puff tu..
insyaAllah, lepas ni mesti Khai suka.

http://adyshariz.blogspot.com/2010/08/sedap-cream-puff-jagung-ni.html

Myalycia said...

hahaha.. xtahan la.. cream puf jd keras puf..

betul2.. praktis make perfect hehe..

Unknown said...

mama tisya - ayu sendiri pun tak lalu makan..apatah lai dia...last2 bibik yg habiskan...hehe

Unknown said...

fiza-hah...gelak2 ..gelak kuat2...ekekek

bedal jer alter tu..sayang pulak rasanya kalau buang..

terbalik erk kita...kak ayu lagi suka masak lauk pauk..

Unknown said...

mrs k - tu lah...at least cuba kan..

Unknown said...

eliza - laaa...tak tau ko cream puff tu lagu mana??? jauh panggang dari api lah kalau dibandingkan ngan ayu buat ni...hok sebenarnya dia gebu molek...nanti eliza google lah cari rupo sebenar cream puff tu..

Unknown said...

mummy ayu - memang remeh pun..pas ni malas dah nak buat..

Unknown said...

bionic woman - tu lah...first time kan - alasan..

dulu2 masa sekolah rajin gak tolong mak buat biskut raya...tapi sejak2 dah kawen ni..rasanya skill buat kuih raya tu makin berkarat...senang beli jer lah kan..

Unknown said...

farra - gelak ler...tak marah pun..hehe

* oraitt

Unknown said...

mamac'fa - hehehe...berdekah2 yer...tu lah..suami sendiri pun senyum kambing tgk kuih tu..

Unknown said...

ieja - dah tak der hati nak buat...sebab rasa macam susah jer...huhu

Unknown said...

zanna- akan ader kah lagi peluang utk buat cream puff ni??? macam susah jer...huhu

Unknown said...

mazmadi - hehehe...jaga hati erk...mana ader rupa...tak mengembang langsung...huhu

Unknown said...

mama - tak baik gelakkan org...cewahhh...padahal diri sendiri pun dok gelakkan diri sendiri

Unknown said...

adyshariz - nak tgk lah link tu...kot2 dgn sha punya resipi lebih menjadi...thanks yer...kalau senang nak cuba lagi...hehehe..ye lah tu..

Unknown said...

alicia - nama baru kan....tak sure nak practise lagi ke tak pas ni...hehe

Mrs. Simplicity said...

rupa dah A tu ayu. hehehe...

Anonymous said...

kita pon tingin nk blaja wat menda ni
kreatip ayu heheh dari buang je baik la oterkan dpt gak makan ye dak