Tuesday, December 12, 2017

Dinner steamboat di Lanjut Golf & Beach Resort


Bagi sesiapa yang bercuti di Rompin, nak dinner kat luar memang terhad sikit tempatnya. Mungkin sebab kawasan ke dalam dan perkampungan.

So saya recommend makan malam steamboat je kat cafe resort ni. Tak terhad untuk hotel guest sahaja. Orang luar pun boleh. Tapi dengan syarat kena booking dahulu.

Layanan staffs F&B memang terbaik. Makanan steamboat ya ampun.. Punyalah banyak.. Tak padan dengan harga yang agak murah. Boleh tengok senarai harga kat gambar last.

Ni kami ambil pakej 3 adults. Tapi tengokkan nasi goreng dia tu macam 6 orang dewasa pun belum tentu habis. Makanan lain pun tip top. Breakfast pun sedap dan variety. 


Aneka sos. Pes tom yam pun ada, kalau rasa nak kuah tom yam, just campurkan je dalam sup yang disediakan. 


Mewah lauk walaupun makanan dihidang


Mula2 makanan sampai, kami sekeluarga terkejut betul sebab banyak sangat makanan.. 


Paling buntang mata masa nasi goreng ni sampai.. Perghh.. 


Tak nak nasi, aneka mee ada.. Larat ke tak je nak makan semua.. 


Bismillahirahmanirahim


Kami yang paling awal dinner.. Haha.. 


Sos semua sedap2.. 


Lepas makan, tetiba sampai dessert ni pula.. 


Murah kan harga untuk per person.. Murah lah sebab ni makan kat resort bukan restoran  biasa.. 

So lepas ni dah ada idea lah kalau bercuti di Rompin nak makan malam kat mana.. 

Monday, December 11, 2017

Girls Day Out


Sabtu aritu, ajak anak2 dara shopping barang2 diaorg dan sambil2 beli hadiah untuk majlis akikah anak kawan ibu dan ayah. Sebelum tu sempat ajak diaorg makan dulu kat Johny Restoran tu. Diaorg juga yang buat pilihan nak makan kat sini. Ok sebagai ibu yang prihatin, kita layannn kan aje. 

Sekejap je dah besar anak2 ibu ni..kalau throwback zaman tumbesarab mereka, memang penuh gambar dalam entry2 blog ibu sejak tahun 2009 lagi. Betapa cepatnya masa berlalu.. 

Bolehlah sambil makan sambil korek2 cerita macam2 hal yang dia orang tak pernah cerita sebelum2 ni..


Si kakak maintain kurus dari kecil, si adik maintai pipi pau dari kecil. Kih kih


Si kakak dah pandai bergaya, dah pandai ber wechat dengan kawan2 sekolah since cuti sekolah haritu, dah pandai minta ayah beli data kalau travel dan dah pandai nak beli baju tu baju ni, tudung pun alhamdulillah dah pandai pakai sendiri tanpa pemantauan ibu dan gi mana2 pun jarang dah tinggal tudung tu.. 


Tapi si adik, tetap adik.. 
Haihhh.. Serba serbi ibu lagi.. 
Nak buka baju pun panggil ibu.. 
Nak tidur malam pun kena masuk bilik ibu manja2 sendeng2 dulu.. 
Faham.. Dah lama jadi 'adik' kan, tetiba muncul Daim... Kiki.. 


Anak2 makin besar, hopefully ibu maintain muda lah kan.. Aaamin.. 


Insyallah amanah yang dijaga dengan sebaik mungkin. Sekali sekala girls day out memang best sebab berehat sebentar dari jaga si Daim yang lasak tu.. Haha.. Ok next kita outing lagi ya anak2.. 


Kambing gunting di D'Hutan Cafe


Malam kelmarin makan kambing akikah, malam tadi pula makan kambing gunting kat sini. Tak gemuk kan makan kambing? (ayat sedapkan hatil.. 

Btw cafe ni baru 2 minggu lebih dibuka. Tahu pun sebab ada rakan usahawan yang bagitau kat FB. Tu yang tak sabar2 try.  Cafe ni betul2 kat Hutan Bandar. Yang area kedai atas tu. Surrounding memang agak malap dan kurang orang. Tapi dah masuk dalam ni ok je. 


Wefie sefamily dulu.. 


Daim bab selfie/wefie memang sporting.. 


Pintu masuk Cafe ni.. 


Baru2 sangat dirasminya cafe ni.. 


Kambing gunting yang best... Recommended! 


Chicken chop yang besar portionnya.. 


Burger celup


Senarai harga.. Btw ni je makanan yang ada. Pastu ada jugalah mango shake punya stall dan aneka biscuit dan snack yang dijual.. 


Meatball set.. 

Ok! Sesiapa yang nak cuba makan daging gunting ni, bolehlah ke sini... Kat bahagian bawah pula ada food truck jual steamboat dan makanan lain.

Friday, December 8, 2017

Resepi Siakap Stim Ala Nyonya


Resepi Siakap Stim Ala Nyonya
(Confirm tak menyesal buat)

1 ekor ikan siakap
1 batang serai dihiris halus
1 batang bunga kantan dihiris halus
5 biji limau nipis diperah ambil jusnya
2 sudu ais asam jawa adabi
2 sudu minyak jagung
2-4 biji cili padi (nak pedas tambah lagi)
Sedikit gula, garam, lada hitam dan aji (jika perlu)
Sedikit daun kesom

Cara-caranya:
Kisar semua bahan2 kecuali daun kesom. Masukkan ikan siakap dalam aluminium foil. Curahkan semua bahan2 dikisar. Letakkan daum kesom diatas ikan. Tutup aluminium foil dan kukus sampai masak.

Cukup 1 lauk ni je Makan dengan nasi panas2. Yang diet, ratah sampai licin pun sodapppp.. Selamat mencuba! 


Pastikan ikan, bahan dikisar dan daun kesom tu dibungkus elok dan rapat ya dalam aluminium foil. Kalau tak nanti ikan lambat masak dan sos ika  terkeluar. 


Anggaran 20 minit kukus untuk saiz ikan sedang-sedang. Nanti dah masak, fuhhh sampai ke atas aroma bau siakap stim ala nyonya ni. 

Kami anak beranak memang suka sangat makan kalau stim macam ni berbanding stim limau atau sos putih tu. Yang ni confirm tak hanyir! 

Thursday, December 7, 2017

Keterujaan Daim Muslim dapat Sports Racing Car Bed





Ya Allah..
Excited giler giler Daim dapat katil baru dia.. Excitednya tu terpancar jelas dalam video diatas. Kami yang tengok pula teruja. 

Kakak dia Ayyunie nak tumpang duduk kejap pun, Daim gi gigit kaki kakak dia 🀣🀣

Sedih pula baby coat yang berusia 10 tahun tu bagi free je kat driver lori yang hantar katil ni. Dari anak 1 sampai anak 3 ibu jaga semua barang2 baby dalam rumah ni dengan baik. Tapi lately semuanya dah tak ada. Nampaknya memang sah Daim bongsu ni.. 

Wednesday, December 6, 2017

Resepi Sup Tepung


Nostalgianya menu dinner ni.. 
Teringat kat mak kecik-kecik dulu dok cubit-cubit tepung ni..

Gigih tau saya uli tepung, pastu gelek dengan roller nak bagi nipis sekata punya pasal..

Siapa pernah makan sup tepung πŸ™‹?
Menu simple yang makin dilupa dek zaman kot.


Ramai yang tanya resepi...
Ni hah resepinya.. Resepi Sup Tepung
(untuk 3-4 orang makan)

8 sudu tepung gandum
2 biji bawang putih dimayang
4 biji bawang merah dimayang
Segenggam ikan bilis halus
3 ranting sawi HK (lebih lembut dan tak pahit) 
Minyak jagung untuk menumis
Sedikit lada sulah
Garam secukupnya
Ajinomoto jika perlu

Cara-caranya:

1. Uli tepung bersama garam dan air hingga lembut. Kemudian canaikan atas papan pemotong sehingga nipis yang kita mahu dan potong2 dengan pisau jadi bentuk segiempat tepat. (mak dulu tarik cubit cubit je) 
2. Tumis bawang putih dan merah,  kemudian masukkan  ikan bilis dan goreng hingga kekuningan.
3. Masukkan air 3 cawan {lebih kurang} . Biarkan mendidih.
4. Dalam masa yg sama,  ambil tepung yang dipotong tadi, tarik guna dua2 tangan, hingga jd sekeping nipis. Masukkankan dalam periuk. Buat sampai habis. Biar mengelegak seketika supaya tepung masak. Kalau tak tepung masih rasa tepung {eh ayat apalah.. Haha} 
5. Sawi dihiris, basuh dan tos. Masukkan dlm periuk. Letak garam dan lada sulag secukup rasa. 
6. Bila sawi dah empuk, tutup api, sedia dimakan panas2 tapi tiup dulu😁

Selamat mencuba! 

P/s: Langsung tak sama dengan kuew tiaw sup

Monday, December 4, 2017

Tuisyen Sesi 2018 dah bermula dan tuisyen percuma untuk anak yatim piatu


Kelas Tuisyen sesi 2018 kini bermula. 
2003-2018: 15 tahun kami beroperasi. 
Alhamdullillah,  sesi 2018 kini diteruskan bermula hari ini 4 Disember 2017.  Bagi yang belum daftar,  pendaftaran masih di buka. 
Pusat Bahasa Pelangi
No 5A,  Jalan Kebudayaan 1A, 
Taman Universiti,  Skudai. 
Tel: 0106468383 


πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“πŸ“ Insyallah di Pusat Bahasa Pelangi memang kami ada CSR tuisyen untuk anak yatim dan yatim piatu setiap tahun. 
Untuk anak yatim (tiada ibu /bapa) : yuran mereka perlu bayar separuh sahaja. 
Untuk anak yatim piatu (tiada kedua dua) : yuran mereka percuma sepanjang umur mereka. Selagi mereka nak belajar. Pengangkutan juga disediakan. 

Jika ada yang kenal area Skudai atau berdekatan, boleh bawa terus jumpa Pengetua Pusat Bahasa Pelangi. Insyallah mereka akan dijaga pelajaran tuisyen mereka selagi mampu. Tidak rugi berbakti pada anak syurga ini.

#pusatbahasapelangi #pusattuisyenpelangi #tuisyen #skudai #upsr #pt3 #spm


Alhamdulillah.. 
Tinggi tanggungjawab dan amanah yang diberi oleh ibu bapa. Namun saya percaya, jika yang terbaik untuk mereka diberikan, tak mustahil anak2 kita juga yang terbaik dapat daripada guru2 mereka. 

Terima kasih semua

Sunday, December 3, 2017

First time Daim makan dalam dulang


Semalam kami sekeluarga sempat menghadirkan diri ke Ceramah Perdana Maulidur Rasul bertempat di Masjid Jamek Taman Universiti. Ni pun boleh dijadikan aktiviti cuti sekolah juga ni. Memberi pendedahan kepada anak2 menghadiri ceramah2 sebegini. Tapi ceramag belum habis, tak habis2 tanya ibu bila nak siap bila nak siap.. Haha.. Faham2 budak2 kan bukannya faham sangat terutama Ayyunie. Pastu pakat2 dok jelepek kat bahu dan peha ibu. 

Habis tu Daim mana Daim? 
Hahaha.. Sabar je lah si Daim ni.. Berpeluh2 ulang alik pergi tempat ayahnya pastu patah balik ke ibu dia. Pastu sibuk dok tengok jemaah lain. Yang dia berkenan dia tegur.. Haha.. Be brave and bold sungguh my boy sorang ni.. 


Budak peramah..
Lepas solat nak salam dengan semua orang..
Ibu dan kakak2 pula yang runsing sebab peramah sangat 🀨

Siap ada yang bagi biskut lagi kat Daim lepas salam.. Tapi bagusnya dia tak amik pun, lepas ibu surub kakak dia ambilkan barulah dia makan.. Good boy! 


Alololo... Comeynyaaaa.. 


Sunnah.. 
Pengalaman pertama untuk Daim makan dalam dulang ni.. Seaktif2 dia, selasak2 dia, dia dengar kata jangan kacau nasi dalam dulang tu πŸ˜„
Berselera semua makan. Nasi dalam dulang tu tinggal suku je tak habis.. Haha.. Nampak sangat semua kuat makan termasuk Daim. Ayahnya dah makan dengan jemaah lelaki lain.. Semoga anak2 faham yang tersurat dan tersirat dengan menghadiri acara2 seperti ini... Aaaminn

Saturday, December 2, 2017

Resepi cekodok pisang cheese


Cuti-cuti sekolah ni confirm anak-anak asyik lapar je kan. Lepas makan breakfast, nak minum pagi kul 10, lepas lunch pula nak minum petang, lepas dinner pula nak supper. 

Jadi apa kata readers semua cuba resepi cekodok yang telah diubahsuai sikit selaras dengan selera anak-anak kini.. 

Tambah2 pula kadang2 hujan dan mendung sekarang, memang tak sedar habis sepinggan bersama teh o panas.. 

Resepi ada dibawah ya.. 




Selamat mencuba semua

Sharing is jariah.. 

P/s: Pisang yang saya guna adalah pisang berangan. Cheese lebih sesuaiguna mozarella atau cheddar sahaja. 

Friday, December 1, 2017

Udang Celup Tepung 35 ekor RM10


Lepas check out dari The Kasturi Cherating, maka misi jalan2 cari makan pun ON sebelum sampai ke destinasi hotel kami seterusnya di Rompin... Tapi yang ni tak dicari, terjumpa, tersinggah, terpilih menu, termakan dan burp alhamdulillah... Kedai ni senang je landmarknya, betul2 tepi jalan Cherating.. 


Murah ke mahal tu


Rambang mata nak makan cendol apa.. 


Dan ni lah udang celup tepung tu.. Tapi saya tak kira pula betul ke 35 ekor.. Kiki


Laksa penang di Pantai Timur.. 


Cendol Mangga


Cendol nangka


Ais krim Vanilla


Menu tambahan lain ada nasi ayam dan keropok lekor goreng.. 


Sebelum makan baca doa dulu.. 


Alhamdulillah
Total makan banyak2 ni RM30 lebih sahaja.. 
Review rasa not bad, cuma nasi ayam tu je macam termasin sikit.. Apa2 pun puas hati semuanya..

Thursday, November 30, 2017

The Kasturi Cherating || Art & Luxury Resort

https://youtu.be/jtpONUKTBYM



When you have too much on your mind.. Having a tough month back to back.. 

And finally.. 
Perfect relaxing..
 Perfect moment.. 
Perfect family.. 

Thank you Allah.. 
Till we meet again #thekasturi
#ayukhainaturallyrelaxing


More pictures and details soon..