Sunday, April 23, 2017

Impiana Hotel KLCC


Otw nak ke KL, singgah breakfast di Kari kambing 40 hari dulu..

Daim tengok je tau kari kambing tu... Makan steamed potato + cheese sauce yang ibu bekalkan aje.. Ayah, ibu & kakak2 memang pantang lalu sini, mesti nak singgah.. Haha..


Sampai Impiana Hotel jam 1 tengahari.. Sementara tunggu ayah check-in, Daim melawat kawasan dulu.. Aktifnya lahai..


Sebelum ibu tinggalkan Daim kepada helper dan kakak2... Bagi minum susu dan makan siap2.. 

Lepas tu jam 2 pm, ibu dan ayah pun ke Kuala Lumpur Convention Centre yang jaraknya tak sampai 5 minit pun depan Impiana Hotel ni. Memang sengaja cari hotel yang dekat accessnya dengan Convention Centre kot2 Daim nangis tak biasa dengan helper ke kan, senang nak balik. Kereta pula parking valet RM24 sehari. Senang depan mata.


View dari bilik tingkat 6 kami. Betul2 depan swimming pool hah! 


Bilik pun just nice.


Macam2 ada untuk basahkan tekak samada cold atau hot drink. 


Bathroom pun best. Ada bathtub. So both Damias sempat juga berendam.


Habis sesi penganugerahan di Convention Centre, jam 5 dah sampai bilik. Tak sampai 10 minit melabuhkan pungguh, eh eh ting tong ting tong ada complimentary lah. Sebiji2 buah mangga, pisang, naga, oren, epal hijau dan epal merah diberinya. Selalu complimentary  buah yang dah siap dipotong.

Mujur ada jari jemari lentik helper yang tolong kupaskan dan potong buah-buah ni.


Jam 6 petang, saya dan helper bawa anak2 ke swimming pool pula. Sementara ayah damia berehat dalam bilik.


The swimming pool. Cantik dan cool!  Complementary green apple kat sini. Ambillah berapa banyak pun yang nak. Janji jangan membazir ya.


Dan taraaa.. Inilah my helper a.k.a babysitter Daim dan Both Damias. Dulu dia bekas student saya, pastu jadi staff aka PA saya juga. Lepas tu sambung belajar kat UPM sekarang. So both Damias memang dah serasi dengan dia. Alhamdulillah. Daim pun ok ngan kakak Diana ni. Kalau tak, takkan lah ibu bagi kebenaran diaorg semua jalan2 dan makan2 kat KLCC sementara saya dan ayah damia dating tengok movie kan. Hihi..


Bertolak dari Impiana Hotel KLCC jam 3 pagi, ngam2 sampai depan office azan subuh untuk mandi dan tukar baju sekolah.

6:30 pagi sarapan pula. Dengan pakej Daim sekali bangun sarapan. Aleesya sampai sekolah macam biasa sebelum jam 7 pagi.

Setiap saat kemanisan ada pengorbanan yang perlu ditempuhi. Terutama MASA. 

Btw masa ni babysitter Daim & both Damias masih lena diulit mimpi kat hotel.

Sekian..


Thursday, April 20, 2017

Penganugerahan Pemenang SUPERB oleh YB KJ



18 April 2017 
Selasa
Kuala Lumpur Convention Centre

Alhamdulillah.. Done!
Sesi penganugerahan pemenang2 SUPERB oleh Jabatan Perdana Menteri, TERAJU disampaikan oleh YB KJ di atas kejayaan projek Inovasi Cocodamia "Ole Ole Coklat Kerepek".. 


Wahhh.. Satu penghargaan untuk winners..cari-cari dimana saya?


Yeayy.. I'm the winner..


YB KJ sedang memberi ucapan.. Sempoi je..


Pengacara Hani wachaaa dan Aidid Marcelo.. 


Betullah tagline YB @khairykj untuk branding dirinya sendiri.. Tall, dark & handsome with brain (saya tambah 😁). Dan lagi satu saya nak tambah sporting sangat! 
Terima kasih untuk inspirasi & aspirasi belia dan keusahawanan.. 


Bersama pemenang2 SUPERB Siri 2, 2015... 


Sempat lagi YB KJ tanya "mana coklatnya?"...:-)


Dan inilah kami..suami isteri. Kami saling melengkapi. Tak ada dia, saya pun susah, tak ada saya dia pun susah. 

Semoga Allah memberi kami kekuatan dan keberkatan untuk mengharungi liku2 perjalanan hidup dan business kami. Sesungguhnya Allah maha penyayang dan pemurah. Ya Allah.. Permudahkanlah setiap urusan dan perjalanan untuk mencapai kebahagiaan dan cita-cita kami.

Sesungguhnya kemenangan dan kebaikan ini semua datang daripadaNya.. Aaamin..


Bersama Coach Rostam, yang banyak memberi pandangan dan idea dalam business kami..


Bersama pihak Techonology Park Malaysia, orang yang bertanggungjawab memegang amanah duit kemenangan kami. 




Wednesday, April 19, 2017

Dating tengok movie Fast & Furious 8


Jauhnya tengok Fast & Furious 8..
Sampai ke TGV Suria KLCC..

Setelah sekian lama tak dating tengok wayang since ada Daim..

Finally dapat juga tengok Fast & Furious 8! Saya dan ayah damia memang peminat movie ni. So malam tadi kami betul2 enjoy the moment.

Review saya? 5 bintang! Mana pernah Movie Fast & Furious ni mengecewakan penonton. Malah selalu je ada kejutan aksi2 yang tidak disangka2.

Tapi pengajaran yang paling penting dalam movie Fast & Furious ni adalah "kekeluargaan". Memang masa saya tengok baby anak Dom dalam movie tu, asyik teringat kat Daim je. Cam mana lah Daim tu, dah makan ke belum, nangis ke tak, dah balik hotel belum.. Huhu.. Al-maklumlah 24/7 asyik ngan ibu je. 

So bagi peminat movie Fast & Furious 8 ni, tak menyesal tengok! 

Siap beli set botol air Fast8 lagi sebagai tanda peminat movie ni ya. Hihi..

P/s: Ayah Damia beli tiket via online. Tak ada tiket pun sebenarnya. Hanya ada barcode dalam HP untuk discan masa masuk nanti..:-)

Monday, April 17, 2017

Gold Coast, Australia || Great Accommodation at Sunset Island Resort


Inilah accomodation kami sepanjang berada di Gold Coast, Sunset Island Resort. Kedudukannya bukan di tengah2 attranction Surfer Paradise. Di pinggir sahaja. Tapi jalan kaki ke Surfer Paradise tu dalam 10-15 minit juga. So memang kalau malam2 kami nak ke area Surfer Paradise atau beli barang di Pasaraya Woolworths kami enjoy je jalan kaki.

Saya buat pilihan hotel ni  pada mulanya kerana ada tempat parking kereta yang luas dan percuma serta jauh dari kebisingan pub-pub dan kenderaan di tengah bandar. Memang just nice view hotel ni untuk kami sekeluarga. Tak sibuk pula tu. Admin yang menguruskan pula dari bangsa cina dari China. Sangat helpful dan friendly.


Day 2 sebelum tunggu uber sampai untuk ke Sea World. 


Ni lah pemandangan depan hotel kami. Sejuk mata memandang. Banyak pokok2. Orang2nya tak nampak pula.. Hihi


Mula2 masuk ke apartment kami. Suka2 sebab luas dan bersih.


The kitchen have everything you need to cook..including dish dryer ya.. 


Bilik Aleesya dan Ayyunie..
Cantik view depannya..


Master bedroom untuk Daim..
Kat luar beranda tu siap ada BBQ Pit, kerusi dan meja untu santai2 serta tempat jemur baju..


Bathroom dalam master bedroom..


Comfortable untuk kami sekeluarga..


Gambar dari Agoda


Ok yang ni paling tak tahan.. Ayyunie ngomel "alaaaa ibu ni, ingat kat rumah je kerja adik masuk baju kotor dalam mesin, pastu masuk baju dari mesin dalam dryer, kat Gold Coast pun adik kena buat juga, rasanya sampai adik besar kena buat kerja ni".. hahaha.. 

Sorry lah Ayyunie.. Nak pahala lebih kenalah selalu tolong ibu tak kira kat mana ya..


Walaupun hotel ni ada swimming pool dan jacuzzi pool, hanya Ayyunie sorang sahaja yang tak reti penat nak mandi dalam pool ni. Yang lain surrender masuk bilik lepak2 baring2 lagi best kalau petang2 kami balik dari theme park. Kecuali ayahnya lah temankan Ayyunie mandi sambil surfing internet.


Dan sehari sebelum check-out, akan ada satu messenger sebegini. Sebagai remind sebelum check-out kena pastikan semua kitchen items kena dibersihkan, dikeringkan dan juga simpan ditempat asal selain dari semua sampah2 kena buang di tong sampah besar di tingkat bawah sekali. 

Pendek kata, cam mana awak masuk, cam mana jugalah awak keluar. Kecuali tuala2, toto dan cadar jangan rajin nak basuh pula.

Bagi saya bagus juga camni.. Attitude dan disiplin dari awal tu penting. Tapi kalau hotel kat Malaysia, kirim salam lah nak kemas bagai kan. Lagipun incase kalau tak kemas, nanti bond (deposit) sebanyak AUD 300 akan dipotong. Dan alhamdulillah ayah damia dapat balik semua bond yang direfund dalam tempoh seminggu.

Saya booked hotel ni seminggu sebelum check-in dengan harga RM1,031.97 untuk 3 malam. Ok sangat kan! 



Sunday, April 16, 2017

Resepi Nasi Daging Mudah


Bahan-bahan untuk Nasi:

2 sudu minyak
2 sudu marjerin
2 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
3 sekawan (kayu manis, bunga lawang & bunga cengkih)
2 helai daun pandan
2 sudu rempah kurma
3 pok beras yang dibasuh dan ditoskan (untuk 4-5 orang makan)
1 tin susu cair
1 piring kecil daging yang dihiris nipis (rebus dulu daging)
1 biji tomato dipotong 6
1 cubit garam
Daun sup/daun saderi/bawang goreng untuk hiasan

Cara-cara memasak Nasi:

1. Mula-mula masukkan minyak dan marjerin ke dalam periuk.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, 3 sekawan dan daun pandan sampai naik bau.
3. Masukkan rempah kurma dan goreng sampai separa garing.
4. Masukkan air dan biar mendidih seketika.
5. Masukkan beras yang telah ditos dan kacau2 dalam periuk.
6. Pabila dah sekata bolehlah masukkan susu cair, daging rebus yang dihiris halus dan sebiji tomato yang dipotong 6. 
7. Masukkan secubit garam juga.
8. Dah mendidih tuangkan ke dalam periuk pressure cooker dan masak seperti biasa.
9. Dah masak, hiaskan dengan daun sup/bawang goreng/ daun saderi untuk bangkitkan bau

Bahan-bahan untuk Air asam:

* 3 tangkai Cili besar
* 3 tangkai cili padi
* 1 ketul kecil belacan yang dibakar
* Garam & gula secukup rasa
* 5 sudu air asam jawa
1 biji tomato dipotong dadu
1 biji bawang besar holland dipotong dadu
1 biji limau nipis dihiris halus bersama kulitnya
1 sudu kerisik
Sedikit daun saderi

Cara-caranya:

1. Tumbuk/blendkan bahan2 yang bertanda *
2. Setelah lumat, tuang ke dalam mangkuk
3. Masukkan kerisik dan kacau sebati
4. Masukkan bahan-bahan yang dipotong dadu dan dihiris halus
5. Hiaskan dengan daun saderi

Tambahan Daging Bakar:

 Anak-anak saya lebih suka makan daging bakar berbanding dengan daging dalam nasi. Jadi saya rebus dulu sebuku besar daging dalam pressure cooker. Dah lembut, keluarkan dan toskan. Lumur dengan garam, serbuk kunyit dan sedikit minyak. Bakar dalam oven selama 15 minit dengan suhu 250'c. Walla.. Bila dah siap dagingnya rangup diluar dan lembut didalam. 

SELAMAT MENCUBA

Saturday, April 15, 2017

Thai Food Festival


9/4/17 
Cerita ahad minggu lepas..
Ajak staff gi ngular kat Thai Food Festival di Plaza Angsana..

Tak pe ponteng kerja yang dibenarkan.... Eh gilir2 dukung Daim pun kerja juga tu..hihi


Pelik tapi benar..
Ikan telur..
Maksudnya seekor ikan kecil yang penuh berisi telur ikan didalamnya..
Lepas tu celup tepung goreng ala2 tempura..
Pelik juga rasanya.. Macam pekasam sikit2..


Wajiblah beli pulut mangga ni. Beli sampai 2 ok.


Takut nak makan.. Mungkin sebab dah siap2 letak sos kot..


Orang Thailand pun pandai jual Churros. Ingat kat Australia je banyak churros ni. Tapi kat Australia moden salut coklat semuanya..


Kuah rojak buah.. Tanpa belacan tanpa udang kering! Tapi rasa tetap kaw!


Tak pandai makan.. Apa ntah nama dah lupa..


Macam kat Krabi ice-cream kelapa ni..


Ni macam apam balik yang crunchy tu.. Tapi filling macam2..


Ok yang ni saya bagi 5 bintang. Rasa kaw jus mangga! Sedap..

P/s: Thai Food Festival ni dah berakhir di Plaza Angsana. Dan sekarang sedang berlangsung di Kilang Bateri pula. Silalah pergi.

P/s: 2 bungkus saya beli Tom Yam Seafood kat sini.. Tapi rasa tak kaw.. Huhu








Thursday, April 13, 2017

CHOCOBALLS BOUQUET UNTUK TERSAYANG


Ya Allah.. Cantiknya kan..
Tak berkelip mata memandangnya..


Bukan senang nak buat ni..
Mengambil masa 2 hari juga untuk jadi sempurna seperti ini..


Kat mana nak beli ni? Semestinya di GO-JB CHOCOLATE la...


Sesuai untuk orang tersayang atau dijadikan hadiah untuk sesiapa sahaja..

CHOCOBALLS BOUQUET

(Dalamnya kek disalut coklat, confirm tak muak, kenyang pasti, cantik memang gerenti!)

39 pcs Chocoballs 
Berat 1kg
Boleh request tema warna
Harga RM85
Tempahan yang diterima sebelum 20 April 2017 hanya RM65 sahaja! Woww! Woww! Woww!
Tempahan 2 hari bekerja sebelum pick-up.

Boleh Whatsapp 010-6468383 atau terus ke Galeri Coklat kami:

GO-JB CHOCOLATE
52, Jalan Enau 15, Taman Teratai,
Skudai, Johor.

Terima kasih customer #cocodamia #oleolecocodamia #darijbuntuksemua #GOJBCHOCOLATE