Wednesday, November 20, 2013

"Halal" bukan sekadar Cop Halal..

Dah lama saya nak share pasal isu halal ni..Sejak saya dan ayah damia ke sebuah kilang makanan ringan beberapa bulan lepas utk melihat contoh mesin yang dikeluarkan oleh pembekal, namun ada perkara baru yang perhatikan dan menjadikan saya lebih berhati-hati lepas ni. Produk makanan ringan tu memang famous, senanglah nak jumpa kat pasaraya atau kiosk2 di stesen minyak macam petronas.

Memang ada sijil halal terpampang jelas dalam premis tersebut. Tapi yang menjadikan kami terkesima sekejap adalah attitude para pekerja dikilang itu. Beberapa pekerja lelaki bukan islam sedang buat kerja masing2... Ya bukan islam..lepas tu sambil merokok sambil mengoreng.. Ya Rabbi.. Kami orang luar berada dalam kilang tu pun selamba jer lelaki tu hisap rokok berkepul2 depan kami. 

Yang bahagian packaging pula Dengan pakaian seluar pendek dan hanya bersinglet, kemudian ada bangle di pergelangan tangannya, siap pakai rantai silver lagi di leher.. Tattoo pun ada di lengan..Masyallah.. Senangnya dapat "halal" kan. Walhal nak dapat halal tu bukan sahaja dilihat pada bahan mentah, bahkan pada siapa pekerjanya juga, dimana dan bagaimana keadaan premis, peralatan yang digunakan dan pelbagai aspek lagi yang perlu diambil tahu.

Jumaat lepas, sempat saya dan ayah damia bersembang petang sambil ada perbincangan dengan seorang pengarah bahagian Keusahawanan. Antara intipatinya adalah kata beliau "cukup 3 kali solat jumaat ada khutbah tentang makanan "halal", insyallah orang islam pasti tidak akan memandang remeh tentang ini". Betul juga kata pengarah tersebut. Masalahnya ada ke yang nak bicara tentang makanan "halal" masa khutbah jumaat?

Apa2 pun, mereka tidak boleh disalahkan. Yang penting adalah KITA SENDIRI. Apa yang kita cari, itulah yang kita makan. Mereka hanya mengisi peluang pasaran yang kosong. Namun kita jua lah yang harus bertidak sebagai pembeli muslim yang bijak. Alhamdulillah, kini dah banyak kedai muslim shop yang menjual barangan2 produk islam tumbuh bagai cendawan. Nampaknya makin ramai yang mula menyedarinya.



Insyallah.. CocoDamia akan cuba melaksanakan tanggungjawab sebagai penyebar makanan sunnah dan produk muslim dengan berada di landasan yang betul. Akan kami cuba tingkatkan kebaikan produk CocoDamia dari masa ke semasa utk kepentingan pengilang, pekerja dan juga pembeli bersama.


Status saya di FB kejap tadi. Malas nak taip semula, screenshot pun boleh lah ya. Janji apa yang ditulis sama2 kita hayati. Ayat2 tu jujurnya saya ambil dalam page carigoldforum tentang usahawan makanan halal.


Tapi betulkan memang ada orang yang macam tak kisah jer pun...:) Dan saya serta keluarga pun mungkin ada terlepas pandang pasal ni. Terutama utk restoran makanan segera dan juga produk sejuk beku. Jom sama-sama lepas ni kita saling berubah ke arah makanan yang betul-betul "halal" konsepnya. Saya pun bernasib baik sebab bawah office saya ada kedai muslim shop! So memang senang nak beli meatball, sosej, maggie atau apa2 bahan mentah yang kering dan sejuk beku disitu. 

Dan akhirnya siap jua entry yang dah lama terpendam di hati ni. Nak buat nak buat entry pasal halal ni, tapi terfikir sejenak, siapa aku utk buat entry ni? 

Tapi saya kembali kepada konsep "buatlah sesuatu kebaikan walaupun nampak kecil akan kebaikan tersebut. Walaupun kecil disisi manusia, tetapi besar disisi Allah" 

Insyallah, sharing is caring..

Surat beli buku darjah 1, suai kenal dan ujian penempatan kelas.

Masa minggu last Persekolahan minggu lepas, sampai sudah surat penempatan Darjah 1 untuk Aleesya di office.


Antara isi kandungan surat tersebut adalah tarikh utk beli buku baru, tarikh suai kenal dan juga tarikh utk ujian Penempatan kelas.


Jadual dan skop ujian yang bakal diadakan nanti. Semoga Aleesya lebih rajin belajar dirumah sempena cuti sekolah ni.


Bayaran untuk buku. Dan saya pasti sekolah cina ni banyak hidden cost. Sure pasni macam2 bayaran lagi kena bayarkan. Macam tadika Aleesya juga. Tiap2 bulan ada jer benda yang kena beli dan bayar. 

Insyallah.. Demi pelajaran anak2, akan ibu dan ayah sediakan keperluan yang sebaiknya utk kamu aleesya dan ayyunie.

Tuesday, November 19, 2013

Tea-time di mana?

Kalau agak2 tak tahu nak minum petang dimana dan dah borinb asyik minum petang cendol dan pisanv goreng, saya suggest jom minum petanv di Old Town White Coffee.

Ni kami minum masa last day both Damias bersekolah jumaat lepas. Bersemangat Ayyunie, masuk3 jer kereta terus cakap "happy holiday!!".. Bila saya tanya berapa lama holiday, Ayyunie jawab "lamaaaaaaa".. Hihi


White Coffee pilihan saya.


Roti kahwin pilihan saya juga..


Steam Bun Aleesya punya. Nasi lemak Ayyunie punya..


Ni hidangan minum petang yang ada. Sekali set dengan air panas atau air sejuk. Kalau rasa tak tahu nam minum petang kat mana, boleh lah datang sini ya. Tanda Halal sebesar2nya terpampang di Signboard luar.

P/s: Kecoh semalam pasal budak hilang kat Villa Nabila tu.. Katanya kena sorok oleh tut tut tut.. Rupa2nya.. Hurmm baca kat link bawah ya..

http://www.mazidulakmal.com/2013/11/saya-tidak-percaya-mereka-disorokkan.html?m=1


Monday, November 18, 2013

Mesti Queue!!!


Queue kat mana?
Queue kat Chicken Chop Hutan Bandar..
Tak sah datang sini kalau tak queue..
Tapi bukan queue dalam line..
Queue style siapa cepat dia dapat meja dan tempat duduk tu..
Pandai2 lah round cari meja yang org dah nak habis makan..

Nak tahu details pasal chicken chop hutan bandar ni, boleh google..
Macam2 review ada..


Lebih kurang 15 minit, order sampai.. Kalau nak cepat sikit boleh order makanan panas dari pengerai lain..

Yang kaw kat sini adalah sos black pepper dia.. So yummy!!!

Alhamdulillah.. Dinner kami mlm tadi.. Both Damias yg beria-ia nak mkn chicken chop..

Saturday, November 16, 2013

Sekali sekala menikmati hujung minggu di rumah..

Apa lagi???
Masak-masak lah kat rumah kan..
Hobi saya kan masak2.. Itupun kalau ada masa masak..:)


Menu tengahari ni, kari kepala ikan merah..


Kerang bakar sambal..

Dan adalah ikan kering 2 ekor..


Siap beli durian masa keluar breakfast pagi tadi sambil2 beli lauk.. Buat "pulut durian" kegemaran ayah damia. Kami makan serawa durian je. Pulut durian kurang berehi.. Hihi..

P/s: Kalian masak apa harini?

Friday, November 15, 2013

Hadiah daripada Allah


Yakinlah..
Yakinlah..
Yakinlah..
Sesungguhnya Usaha itu milik kita..
Rezeki jua milik Allah..
Rezeki itu rahsia Allah..
Rezeki itu hadiah daripada Allah...


Thursday, November 14, 2013

A beautiful Sibling Bonding


Ala-ala photoshoot bawah pokok durian gitu! Jangan buah durian gugur masa the sibling kat bawah pokok tu sudah. Hihi


Buah durian jer betul tu, pokok sebatang jer yang betul.. Yang lain2 tu wallpaper jer. Tapi buah durian memang selambak berbakul2 kat depan tu. Geram geram nak makan. Tapi tak leh makan lagi sebab tu utk pameran Mardi. Tunggu last day baru boleh borong!

Tapi serius yang paling menarik perhatian saya adalah bonding both damias bawah pokok durian tu!


Bonding both damias dengan buah nenas replika ni pula! See!!! Happykan mereka.

P/s: ada masa nanti saya upload gambar2 sepanjang HPPNK di Kuantan ya. Gambar2 kat atas tu masa kami ke Pavillion HPPNK laaa.. Banyak pameran disitu..

Wednesday, November 13, 2013

Gerammmmmmm nak ratah jer!!!


Cantikkan!
Gerammmmmmm nak ratah macam tu je..
Sebab fresh dari ladang..
Pencinta ulam dan sayur mesti gerammmmmm tgk gambar ni kan..
Saya memang peminat setia ulam dan sayur-mayur..

Ni saya snap masa kat HPPNK Kuantan haritu..
Setiap negeri kena ada pameran utk setiap jenis tanaman yg mewakili sumber tanaman bagi negeri tersebut..
Ni kat rumah kelantan.. Subur2 tanamannya.. Nak borong.. Tapi tak boleh sebab kena tunggu hari last lepas habis pameran.. Bye bye lah jawabnya.. Hihi

Tuesday, November 12, 2013

Updated: Sah hujung minggu Johor jatuh pada hari jumaat dan sabtu.


Dari minggu lepas lagi dapat tahu ura-ura pasal ni. Cuma tunggu Sultan Perkenankan utk kali yang selanjutnya sahaja. 





Pabila tanya salah seorang staff saya yang berusia 40-an, kakak tu cakap memang sebelum ni Johor cuti Jumaat dan Sabtu. Tapi rasanya pertengahan 90-an, Johor isytiharkan yang cuti Sabtu dan ahad pula.










So harini dapaf info dari FB Dr Azizan yang sah cuti weekends Johor adalah pada hari jumaat dan sabtu. Whatapps dari kawan2 jabatan kerajaan pun masuk pasal info ni.












Nak mengesahkan lagi, sah FAMA JOHOR turut updated status yang sama. So lepas ni pakat2 lah kita ubah minda dan mentaliti ya yang hari ahad tu bekerja bukan cuti. Hihi..





Nampaknya Kelantan, Terengganu, Kedah dan kini Johor akan berkongsi hari weekends yang sama. 

UPDATED:


Dengan rasminya Cuti hujung minggu Johor pada Hari Jumaat dan Sabtu! Tahniah Johor. Hopefully lepas ni 1 Malaysia juga dapat seragamkan cuti hujung minggu.


P/s: Saya setuju mana2 yang baik dan boleh membawa kita ke arah kebaikan. 





Ana Ikan Bakar Petai Tanjung Lumpur


Malam Kelmarin, berkesempatan bawa staff makan malam kat sini. Yang Ana Ikan Bakar Petai kat Bangi tu dah selalu sangat makan. Staff pun kami pernah bawa mereka makan yang kat Bangi tu. So kalini kita test kesedapan yang kat Tanjung Lumpur pula. 

Habis jer tutup booth Jam 10 malam, terus kami ke sini. Orang agak ramai. Lauk pauk pun dah tinggal sikit jer pilihannnya. Mungkin sebab hari ahad. So org ramai.


Hampir sama je suasana dan kedudukan kat sini dengan yang kat Bangi tu. Ayyunie yg kelaparan start makan dulu dengan lauk sup dan kailan ikan masin beserta telur dadar. Nak tunggu ikan bakar lambat.


Hampir 20 minit baru sampai ikan bakar petai ni. Saya pilih Ikan Cermin. Tapi bakarnya agak kering. Selalu kat Bangi basah2 sikit ikannya.


Ketam masak telur masin. Ketam isi penuh2. Puas hati makan.


Alhamdulillah.. Bersyukur dengan Rezeki daripadaNya. Insyallah ada masa lain hari kita makan kat sini lagi.

P/s: Selamat sampai JB jam 6 petang semalam selepas bertolak balik dari Kuantan jam 1 tengahari. Stok semua habis, tester pun habis, pemplet pun habis, name card pun habis, so kami buat keputusan utk balik JB lah. Walaupun masih berbaki 5 hari lagi event HPPNK kat sana. Lagipun kami baru dapat good news dari pihak FAMA dan otw balik dari kuantan tu, Pejabat Daerah pula call utk mengesahkan good news tu. Alhamdulillah.. So bekerja lah kita sekuatnya utk production kalini ya. Amin amin..



Monday, November 11, 2013

First time beli rumpai laut!


Setiap kali saya join event2 atau karnival usahawan2, pasti akan ada ilmu-ilmu baru atau pendedahan lebih tentang sesuatu produk yang jarang2 kita jumpa di pasaran namun khasiatnya sangatlah berkesan.

Contohnya Minyak Kelapa Dara, rupanya yang dara tu adalah pemprosesannya. Ingatkan mati2 kelapa tu sendiri yang masih dara. Dan baru saya tahu minyak kelapa dara yg asli lebih baik dari yang berbentuk pil. Begitu juga dengan air minuman sarang burung walit, diperbuat dari air liur burung tu sendiri dan macam2 lagi lah produk2 serta ilmu2 baru yg saya dapat.


Antara yang paling memikat hati saya di HPPNK di kuantan ni adalah rumpai laut. Ini bukanlah pertama kali saya tau pasal rumpai laut ni. Kat FB ramai yang jual. Siap jual yang dah siap buat jelly lagi. Masa gi sabah dulu pun ada juga jumpa rumpai laut ni. Bahkan ada ahli keluarga ipar duai saya yang mengamalkan makan rumpai laut ni. Tapi kalini mungkin ilmu yang diterangkan oleh Pihak perikanan Sabah lebih menarik perhatian saya, maka dengan rela hatinya saya beli walaupun sebenarnya terfikir2 "aku makan ke benda ini". Tak pe lah sekurang2nya saya berusaha utk beli dan makan utk dapatkan sesuatu yang baik pada diri saya kan. Hihi

Rumpai laut kat atas tu yang kering bewarna hitam. Bila dah rendam air jadi warna hijau pula. Ini yang lebih mahal sebab hanya terdapat di laut dalam sahaja. Lebih kenyal dan lebih hanyir. Huhu


Antara rumpai2 laut yang ada. Warna pink, purple. Yang warna putih dah biasa tengok. Haish geli juga mula2 pegang. Macam sotong pun ya. Pegang pun dah geli, apatah lagi makan kan. Tak pe, saya akan cuba dan berusaha utk makan dan guna sebaik mungkin. Hihi..


Yang putih tu ramai yang buat kerabu. Kebanyakan oranv Malaysia memang buat kerabu atau jelly jer rumpai laut ni. Hanya org2 jepun dan korea jer makan cam tu sahaja. Ya lah diaorg kan suka makan yang mentah dan separuh masak macam sushi tu.


Yeayyy dapat resepi lagi! Harapnya menjadi lah ya resepi kerabu rumpai laut saya nanti. 

P/s: Siapa pernah try makan rumpai laut cam ni? Cer share sikit cam mana uolss olah dan makan sampai licin. Pleaseeeeee



Sunday, November 10, 2013

CocoDamia 2 kali masuk TV1 semalam

UPDATED: KEESOKAN HARINYA PUN MASUK TV1 LIVE JUGA!!!
SIAP LIVE BETUL2 DEPAN BOOTH COCODAMIA LAGI..
SAYA ADA REKOD. VIDEO BOLEH DITONTON DALAM FB: COKLAT IQ
TERIMA KASIH YA ALLAH
TERIMA KASIH SEMUA!


Saya tahu saya tahu, pagi2 semalam dan harini sure uolss dah menghadap TV menyaksikan majlis pertunangan dan akad nikah Fizo Omar dan Mawar kan. Sambil makan breakfast lagi! Betul tak? Begitu jua saya dan anak2. Hihi.. Ayah damia awal2 dah keluar bersama staffs utk ke booth CocoDamia. Kalau dia ada pun, dia tak berapa nak layan lah cerita2 camtu. Apa2 pun tahniah Fizo dan Mawar. Memang sepadan mereka berdua!

Selain itu, saya juga sebenarnya ternanti2 siaran langsung di TV1 berkenaan dengan program HPPNK di Kuantan ni. Ayah damia cakap, kelmarinnya ada krew TV1 datang shoot kat booth CocoDamia. So dia suruh saya standby depan TV kot2 keluarlah pasal CocoDamia kan.


Ngam2 habis jer saya tgk siaran pertunangan Fizo dan Mawar semalam, terus saya tukar channel TV1. Dan dan Perdana Menteri kita tgh bagi ucapan perasmian. Siap pesan kat Both Damias lagi supaya tgk TV kot2 nampak ayah kan. Haha.. Jenuh lah 2 beradik tu tunggu. Last2 tak nampak juga ayahnya. 


Tiba2 dapat newsfeed kat FB dari student saya, rupa2nya saya dah terlepas slot ayah damia dan CocoDamia. Alahai, lambat sikit jer sebelum ucapan dari Perdana Menteri dimulakan. Tapi dari apa yang diceritakan oleh ayah damia, saya dapat agak dah apa yg keluar kat TV1 tu. Hihi..


Then, tengaharinua ayah damia whatapps saya suruh tgk berita TV1 sebab ada siaran langsung di hadapan betul2 booth CocoDamia di Berita jam 1. Cepat2 lah saya tunggu.


Hah tu, nampak CocoDamia. Bertepul tangan both Damias nampak ayahnya dalam TV. Hihi staff saya kak Nora tengah rancak melayan para pengunjung tu. Jiran usahawam saya adalah Bumi hijau. Ore terengganu tapi bisness dan kilang di Johor. Eh samalah kot ngan kami. Ore kelate tapi business dan kilang di Johor jua. Namun Bumi Hijau dah lamaaaaaaa bertapak di industri ini, sedangkan kami baru setahun   Jagung. Banyak yang kena belajar dari para usahawan yg lebih berpengalaman.


Wah wah staff saya Azhar bukan main glemer lagi. Kat Majalah keluar, kat banner terpampang, kat TV dah berapa kali keluar. Alhamdulillah.. Rezeki bersama kan.


Perdana Menteri yang mengambil kesempatan melawat booth2 Para usahawan. Tapi tak semua booth lah kan.
Mana yang sempat jer kot.  

Apa2 pun terima kasih tak terhingga kepada para blogger, kawan2 FB, pengunjung2 yang tidak dikenali serta rakan2 usahawan yang singgah ke Booth CocoDamia. Insyallah yang beli Coklat IQ CocoDamia tu sama2 kita rasai keberkesanannya dan yang tak beli pun terima kasih juga sudi singgah2. Tetamu kan penbawa rezeki dalam pelbagai bentuk.

Oleh itu, wahai orang-orang kampung sekitar Kuantan dan sewaktu dengannya, marilah ramai2 singgah di booth CocoDamia di Padang MPK2, Kuantan. Bermula dari jam 10 pagi hingga 10 malam. Jom ramai2 beramah mesra dan mengetahui kehebatan Coklat IQ-CocoDamia dengan Izinnya. Insyallah. Yakin dengan ketentuan Illahi.

P/s: Masa KUD, cocodamia keluar dalam rancangan Nasi lemak Kopi O di TV9, di HPPNK keluar dalam berita dan siaran Langsung TV1. Alhamdulillah. Mudahnya menjemput rezeki. Semoga saya dan suami istiqamah dalam menyebarkan makanan sunnah melalui Coklat IQ. Amin amin.





Friday, November 8, 2013

Burn tiket Air Asia RM600!

Sebaik-baik perancangan kita, perencanaan daripada Allah lebih baik.

Perancangan Manusia itu Usaha,
Perancangan Allah itu Takdir.


Sepatutnya pagi-pagi ni dah bertolak ke LCCT dari JB utk balik ke Kota Bharu. Tapi apakan daya, terpaksa burn tiket flight.


Booking tiket pun on the spot last week. Ingat kan this weekend kami cuti ke Karnival di Muar, bolehlah balik kampung sekejap sebab ada kenduri akikah newborn adik ayah damia dan dah lama tak jumpa mak, sekali dapat tahu yang event kat Kuantan start this week juga. Ingatkan habis next weekend. 



Ni dah otw ke Kuantan. Bawa naik staffs untuk tolong kat sana. Tak cukup tangan dibuatnya kat sana. Ya lah tempat himpunan usahawan2 dari seluruh negeri di Malaysia. Malam ni ke malam esok Perdana Menteri akan hadir utk rasmikan majlis ini.

Jadi kepada yang bertanyakan kepada saya tempohari samada saya turun padang atau tak di Kuantan ni, hah!!! Jom ramai2 jumpa kat padang MPK Kuantan ya! Saya dah turun ni. Aritu ada juga cakap nak beramah mesra dengan both Damias. Boleh-boleh.. Jom jom..

Selain dari dapat merasa tester coklat IQ, boleh juga team CocoDamia terangkan serba sikit kebaikan coklat ni disamping ceritakan kebaikan Lubanah dalam Coklat ini. So apa lagi Jom turun ramai2..

P/s: Dah otw ke Kuantan ni!

Thursday, November 7, 2013

Rezeki dengan staff di RasaMas..


Jumaat lepas, sebelum ada staffs yang bertolak ke Batu Pahat, sempat ajak mereka makan sama-sama di RasaMas.. Staffs lelaki masa ni semua solat jumaat. So ni kira ladies day out!! Hihi.. Normally pun hari jumaat selalu saya beli breakfast makan sama2 kat office lepas tazkirah dan juga bacaan Yaasin. Tapi kalini kita ubah makan lunch pula.


Syukur Alhamdulillah.. Semoga saya dan suami istiqamah berkongsi rezeki dengan para staff dan juga orang sekeliling yang terdekat dengan kami. Lagipun seorang usahawan takkan berjaya tanpa pekerja-pekerja yang setia dan juga rajin.


Both Damias pun ikut juga. Kan jumaat lepas cuti berganti utk kebanyakan sekolah sempena Deepavali. Alhamdulillah..Syukur dengan Nikmat yang Allah beri kepada kami.

P/s: Rezeki kami, staff RasaMas tersalah letak ais krim dalam minuman kami..katanya "tak pe puan, kami tak charge".. Hihi.. Rezeki yang tak disangka tu kan..




Wednesday, November 6, 2013

Komik terhangat di Pasaran!!!!


Hahahaha...terpengaruh sudahhhh!!!
Orang lain buat kita pun nak buat..
Tapi serius buat komik2 cam ni boleh release tension laa..
Ketawa sorang2 pun boleh...kikiki..

Komik terhangatlah sangat dipasaran kan...
Apa2 pun sekali sekala kehidupan mesti ada ketawa cerianya..
Baru lengkap kehidupan kita..
Jangan leka dan alpa sudahhh..

Yang nak try buat komik2 cam ni, cepat2 install "bitstrips" ya!!!
Hihi

Ceria-ceria sokmo..

P/S: Penat weiiiii!!!



Nota Kaki:
:::Setiap penulisan sekadar ingin berkongsi saat-saat kemanisan, ilmu, info atau pengajaran yang diperoleh dalam menjalani kehidupan sementara menuju ke Alam yang kekal. Mohon maaf andai kata setiap bait-bait penulisan mencetuskan perasaan iri hati, riak atau ketidaksempurnaan. Sesungguhnya saya juga tidak lari dari sebarang kesilapan sebagai Khalifah Allah di muka bumi ini. Maafkan saya sekali lagi:::