Resepi Ayam Masak Sos Lemon Bercili

Ayam masak sos lemon biasa buat.

Ayam goreng bercili pun biasa buat.

Kalini kita combine kan kedua-dua resepi diatas supaya jadi lain sikit dari biasa.

Bahan-bahan untuk dichopper:

2 biji cili besar merah

4 biji cili besar hijau

2 biji cili padi

1 Labu bawang merah (medium) 

3 ulas Bawang putih

1 Labu Bawang holland (medium) 

Bahan-bahan lain:

5 sudu sos lemon

Sedikit air, gula dan garam

1 Labu Bawang Holland dihiris

1/2 ekor ayam yang telah di goreng separuh masak dengan garam & kunyit.

Cara-caranya:

    1. Masukkan semua bahan-bahan yang perlu dichopper kedalam processor food & blend. 

Blend tektur tu kasar2. Jangan halus sangat dan jangan masukkan air.

    2.Tuang minyak, kemudian goreng bahan-bahan chopper tadi hingga masak. 

Kemudian masukkan sedikit air (dalam 1/2 cawan). Kacau2 lagi hingga kering air dan terbit minyak. 

    3.Masukkan sos lemon, garam & gula dan kacau hingga sebati. 

    4.Akhir sekali masukkan ayam yang telah di goreng dan hirisan Bawang Holland tadi.

 Kacau2 sekejap, siap!. 

Sos lemon tu letak 5 sudu ya baru boleh pergi sampai Maldives rasanya..;-)

Ramai yang tanya beli kat mana sos lemon tu

Sis beli online je..

Tapi ada yang komen kata Eco pun ada jual.

Btw memang suka guna sos jenama Yakin ni..

Sebab macam2 pilihan sos ada.

Senang dan memudahkan masa di dapur..

Cuma sos orange tu je tak pernah guna lagi..

Tak datang idea nak masak apa dengan sos orange tu..

Hihi..

::Setiap penulisan sekadar ingin berkongsi saat-saat kemanisan, ilmu, info atau pengajaran yang diperoleh dalam menjalani kehidupan sementara menuju ke Alam yang kekal. Mohon maaf andai kata setiap bait-bait penulisan mencetuskan perasaan iri hati, riak atau ketidaksempurnaan. Sesungguhnya saya juga tidak lari dari sebarang kesilapan sebagai Khalifah Allah di muka bumi ini. Maafkan saya sekali lagi:::