Monday, February 5, 2018

Resepi jemput-jemput bilis rangup


Minum petang hujung minggu lepas.. 
Jemput² ikan bilis bersama Teh Strawberry.

Resepi jemput² ikan bilis rangup:

Tepung gandum
Daun kucai
Bawang besar
Ikan bilis
Air panas (untuk lebih gebu dan rangup) 
Sedikit tepung beras (menambah lagi kerangupan) 
Sedikit garam dan gula

*kuantiti agak-agaklah ya mengikut adunan*

Kacau semua bahan diatas. Jangan cair sangat, jangan keras sangat adunan. Baru rangup diluar, lembut didalam.

Dimakan pula bersama sos pencicah Ummi dan Sos Thousand Island.

Burpp.. Alhamdulillah..

No comments: