Resepi ikan kurau kari gulai darat bersama nenas

1. Rendamkan ikan kurau dalam air supaya tidak terlalu masin
2. Tumbuk bwg putih, bwg merah, lengkuas, halia dan cili kering
3. Kemudian tumis bahan2 yang telah ditumbuk
4. Masukkan pes/ rempah gulai darat (campuran drp beberapa rempah)
5. Setelah pecah minyak, masukkan santan
6. Kemudian masukkan pula nenas yang dipotong2 bulat.
7. Setelah mendidih, masukkan pula ikan kurau
8. Biarkan seketika sehingga ikan masak
9. Dan akhirnya boleh lah dihidangkan...

Selamat Mencuba!!!

 Klik2 sini, kot2 ada barang2 yang berkenan!!